Restaurant
la parenthèse
3 Rue de Domfront
61100 Flers de l’orne
Venez découvrir l’univers du chef Tristan Senèze. Après avoir eu une médaille d’argent au meilleur apprenti de France et participé à Objectif Top Chef durant ses études de cuisine, ses expériences lui ont permis de trouver son identité.
Le chef ouvre son restaurant en 2024 en Normandie à Flers de l’Orne.
Pour une cuisine de goût.
Nous avons à cœur, de vous procurer un accueil chaleureux et de vous faire vivre un moment unique
La bistronomie
Le maître mot
Cuisine incarnant le raffinement et l’ inventivité de type gastronomique. Une cuisine proche des produits, pour une expérience unique au sein d’une salle décontractée et conviviale.
Pensez à nos cartes cadeaux, pour offrir en toutes occasions
Nos choix
Midi, soir et week-end
Nous vous proposons plusieurs choix :
Le menu express uniquement le midi hors week-end et jours fériés. Pouvant changer tous les jours avec des classiques de la cuisine Française et d’ailleurs.
Une carte que vous pourrez retrouver tous les jours. Changeant à chaque saison.
Une suggestion qui change toutes les semaines au gré du marché.
Un menu dégustation haut de gamme gastronomique en sept services, menu imposé pour toute la table et réservation obligatoire au moins 48h à l’avance.
Large choix de vins , ainsi que de bières locales.
Nous proposons aussi un menu enfant le “bout d’choux” jusqu’à 10 ans.
Contact et Réservation
Restaurant la parenthèse
3 rue de Domfront
61100 Flers
Tel: 02.50.45.91.20
E-mail : restaurant.tristan.seneze@gmail.com
Réservation Uniquement par téléphone
Alors!
Ça vous dis?
Français!
Des produits Français et locaux, pour un respect des circuits courts et pour un respect de l’écologie.
Nous sommes fièrs de promouvoir l’économie locale et Française
Nos Horaires
fermé
12h à 13h45 et 19h30 à 21h
12h à 13h45 et 19h30 à 21h
12h à 13h45 et 19h30 à 21h
12h à 13h45 et 19h30 à 21h
12h à 13h45 et 19h30 à 21h
fermé
Aucun passage ne sera accepté
après les horaires indiqués
Nous avons à cœur le bien-être de nos équipes. C’est pour cela que nous sommes fermés
pendant les fêtes de fin d’année, afin qu’ils puissent passer ce moment avec leurs proches .
Les dates de fermetures annuelles serons visibles sur les réseaux sociaux de notre restaurant
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Les expériences du Chef
Concours:
12/07/2018-8/08/2018 - objectif top chef 4ème éditions jusqu’au demi-finales Groupe M6 Studio 89- Par Philipe Etshebest MOF jury du concours
07/04/2017-Médaille d’argent meilleurs apprentis de France sélection départementale Orne Société des meilleurs Ouvrier De France – (le petit meilleur ouvrier de France)
02/02/2017-3ème prix du concours de cuisine challenge bien manger en Normandie Irqua Normandie, la région Normandie, bienvenue en Gourmandie avec Pierre Caillet Meilleur Ouvrier de France(président du jury).
2017
Où
Nous trouver ?
Tous droits réservés à:
Sarl Tristan Senèze Restaurant
Nos partenaires:;
Et bien plus encore en venant
le découvrir sur place
